Calcium ammoniumnitraat en ammoniumnitraat zijn beide veelgebruikte stikstofhoudende meststoffen in de landbouw, maar ze zijn niet hetzelfde en hebben verschillende eigenschappen en toepassingen.
Calcium ammoniumnitraat (CAN) is een samengestelde meststof die zowel calcium als stikstof levert. Het is een zout dat wordt gevormd door de reactie tussen ammoniumnitraat en calciumsulfaat. Deze meststof bevat meestal ongeveer 26% stikstof, dat in beide vormen beschikbaar is als ammonium (NH4+) en als nitraat (NO3-). Het calcium dat het bevat, draagt bij aan de structuur van de bodem en helpt bij de ontwikkeling van plantencellen, waardoor de algehele gezondheid van de plant verbetert.
Ammoniumnitraat (AN) daarentegen is een eenvoudige meststof die uitsluitend uit ammonium- en nitraationen bestaat. Het heeft een stikstofgehalte van ongeveer 34%, wat het een krachtige bron van stikstof maakt voor planten. Hoewel het effectief is voor het bevorderen van de groei, kan het gebruik van ammoniumnitraat alleen leiden tot een verzuring van de bodem, vooral wanneer het in grote hoeveelheden wordt toegepast.
Een belangrijk verschil tussen deze twee meststoffen is dus het calciumgehalte in calcium ammoniumnitraat, dat voordelig kan zijn voor gewassen die extra calcium nodig hebben, zoals tomaten, paprika's en andere groenten. Calcium speelt ook een cruciale rol bij het verminderen van fysiologische aandoeningen zoals bloei-endrot, die vaak voorkomt bij planten die een tekort aan calcium ervaren.
Daarnaast heeft het gebruik van CAN in het verleden voordelen geboden ten opzichte van ammoniumnitraat op het gebied van milieu. CAN blijkt minder snel uit te spoelen naar het oppervlaktewater, wat bijdraagt aan een betere waterkwaliteit. Dit komt doordat het calcium en de specifieke eigenschappen van de meststof helpen bij het stabiliseren van het stikstof in de bodem.
Bij het kiezen tussen calcium ammoniumnitraat en ammoniumnitraat, moeten boeren rekening houden met de specifieke behoeften van hun gewassen, de bodemsamenstelling en de milieuomstandigheden. Het kan ook nuttig zijn om met een agronoom of gewasadviseur te overleggen om de meest geschikte meststof te kiezen voor hun specifieke situatie.
Samenvattend, hoewel calcium ammoniumnitraat en ammoniumnitraat beide stikstofhoudende meststoffen zijn, verschillen ze in samenstelling, nutriëntenprofiel en effecten op de bodemgezondheid. Het is essentieel voor landbouwers om deze verschillen te begrijpen om de juiste keuze te maken en tegelijkertijd de duurzaamheid van hun landbouwpraktijken te waarborgen.